Gesund und glücklich
Samaviva-Ayurveda-Ernährungskurs
Ayurveda ist mehr als Wellness im Luxushotel unter Palmen. Ayurveda funktioniert auch hier in Europa! Im Kurs kannst du ohne grossen Aufwand das 1x1 der ayurvedischen Ernährung erlernen und dafür sorgen, dass du selbst gesünder lebst und auch deine Freunde oder deinen Familie von deinem Wissen profitieren. Du brauchst keine besonderen Voraussetzungen dafür, lediglich Neugierde und Lust dazuzulernen.
Was sind die Grundprinzipien ayurvedischer Küche, welche Gewürze und Lebensmittel werden verwendet und worauf musst du achten bei der Zubereitung? Warum macht eine ayurvedische Ernährung mitten in Europa Sinn? Warum stärkt der Ayurveda mein Immunsystem? Ist ayurvedisch eigentlich vegetarisch? Kann mir Ayurveda helfen, ein paar Pfunde loszuwerden? Du bekommst auf all deine Fragen Antworten und dieser Ernährungskurs an 5 aufeinanderfolgenden Terminen gibt dir auch Gelegenheit vieles auszuprobieren.
Sichere dir jetzt deinen Platz und freu dich darauf, mit uns die Schätze ayurvedischer Kochkunst zu entdecken...!
Kursinhalte:
(Theorie)
allgem. Grundlagen des Ayurveda
doshas, gunas, rasa
Lebensmittel (Auswahl, Kombinationen)
Gewürze und Kräuter (Tipps für europäische Adaptionen)
ayurvedische Ernährung bei Gesundheitsstörungen (Übergewicht, erhöhtes Cholesterin, Blähungen, Verstopfung usw.)
(Praxis)
viele kleine praktische Übungen
Raum für Fragen aus deinem Alltag
Konstitutionsbestimmung
Ernährungsplan erstellen
ayurvedisches Menü kochen
Ghee herstellen
Kursleiterin:
Dr. med. Mona Riebe, zertifizierte Ärztin für Ayurvedamedizin
Assistenz:
Jeannine Herren, Ayurvedaexpertin
Termine:
Winterkurs 2022:
jeweils 14-18 Uhr am
29. Januar 2022
30. Januar 2022
26. Februar 2022
27. Februar 2022
26. März 2022
Herbstkurs 2022:
jeweils 14-18 Uhr am
24. September 2022
25. September 2022
29. Oktober 2022
30. Oktober 2022
27. November 2022
Kosten:
650.00 CHF
(inkl. aller Kochzutaten, Handouts und Rezepte)
UNSERE VERANSTALTUNGEN
auf einen Blick findest du hier.
Wir freuen uns über deinen Besuch!
Das SAMAVIVA TEAM